Home » Blog | Nieuws » Sandwich fricandeau met tonijnsalade

Sandwich fricandeau met tonijnsalade

Voor deze sandwich gebruikte ik een portie lijnzaadbrood van PowerSlim, maar wanneer je niet aan het PowerSlimmen bent kun je uiteraard ook (koolhydraatarm) volkorenbrood nemen.
Snij de sneetjes brood schuin door zodat er driehoekjes ontstaan ...recht kan ook, maar schuin ziet er gewoon wat gezelliger uit ;-)

Leg op ieder sneetje een klein beetje sla. Ik gebruikte gemengde bladsla, maar iedere andere sla kan natuurlijk ook. Op de sla leg je vervolgens een plakje fricandeau en daarbovenop een schepje tonijnsalade.

Tonijnsalade:

  • klein blikje tonijn op water
  • el mayonaise
  • el kappertjes
  • augurk in kleine blokjes

 

Alles mengen en eventueel naar smaak peper/zout toevoegen.
Tip: Ook lekker als je het brood even roostert.

Smakelijk!

Meer koolhydraatarme recepten >>


«   »