Home » Blog | Nieuws » Pittige tartaar balletjes

Pittige tartaar balletjes

Koolhydraatarm recept - pittige tartaarballetjes

Ingrediënten voor 1 portie

  • 120 g rundertartaar
  • ½ sjalot (fijngesneden),
  • 1 tl bouillonpoeder
  • 1 tl sambal
  • 1 el olijfolie
  • zout
  • peper


Bereidingswijze

Meng de tartaar met het fijngesneden sjalotje, bouillonpoeder, peper, zout en eventueel sambal. Draai balletjes ter grootte van soepballetjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de gehaktballetjes circa 5 minuten.

In combinatie met Mexicaanse avocadosalade kun je deze tartaar balletjes prima als maaltijd eten, maar ook als borrelhapje zijn ze ideaal, zet ze dus eens op tafel als je een feestje hebt!


Geschikt vanaf fase 1 van het PowerSlim afslankprogramma


«   »