Home » Blog | Nieuws » Koolhydraatarme recepten » Zoete schuimomelet

Zoete schuimomelet

Koolhydraatarm recept - zoete schuimomelet

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl vloeibare zoetstof


Bereidingswijze:
Splits de eieren. Klop het eiwit samen met de zoetstof zo stijf mogelijk met behulp van een mixer. Klop de dooiers kort tot ze romig zijn. Voeg een klein beetje van het eiwit toe aan de dooiers en spatel dit voorzichtig door elkaar. Voeg dan de rest van het stijfgeslagen eiwit toe en spatel ook dit er voorzichtig doorheen. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak een omelet van het mengsel.  Lekker met wat aardbeien of ander rood fruit


Geschikt vanaf fase 2c van het PowerSlim afslankprogramma


«   »