Ei muffins zijn klaar in een handomdraai en smaken heerlijk! Bovendien zijn ze koolhydraatarm. Lekker als lunch in combinatie met een salade of soep, maar ook ideaal als tussendoortje want ook koud smaken ze erg goed. Je kunt er echt van alles in doen, dus ideaal om de restjes in de koelkast op te maken.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 1 portie
Ingrediënten voor 1 portie
Ingrediënten
Deze heerlijke huzarensalade is niet op basis van aardappelen maar op basis van bloemkool. Je bespaart hierdoor veel koolhydraten.Bovendien is het een makkelijke manier om je dagelijkse portie groenten binnen te krijgen.Lekker als hoofdmaaltijd op warme dagen of als bijgerecht bij de barbecue of gourmet.
